"Просто і смачно". Як приготувати смажену картоплю з овочами і куркою

5 березня 2023 00:25

Этот материал также можно прочитать на русском

Куряче філе обсмажують окремо від картоплі
Скріншот: KAZAN / YouTube

На італійському кулінарному YouTube-каналі Kazan опубліковано новий рецепт із назвою "Як просто і смачно приготувати смажену картоплю з овочами і куркою на сковороді".

Для приготування знадобиться:

300 г картоплі;
250 г курячого філе;
один солодкий перець;
одна ст. л. соєвого соусу;
одна ст. л. кукурудзяного крохмалю;
сіль;
перець;
солодка паприка;
один зубчик часнику;
зелена цибуля.

Нарізаємо соломкою куряче філе, заправляємо соєвим соусом, солимо, перчимо, додаємо солодку паприку і крохмаль, а потім обсмажуємо на олії до готовності.

Окремо смажимо нарізану соломкою картоплю. Коли вона набуде золотистого кольору, додаємо нарізаний соломкою червоний перець, солимо.

Коли перець підсмажиться, пересипаємо у сковороду з овочами куряче філе, додаємо дрібно нарізаний часник, а наприкінці посипаємо зеленою цибулею.

Готову страву перекладаємо на тарілку.

Відео: KAZAN / YouTube