+5 Киев
Вечер подходил к концу, а наши разговоры все более отдалялись от современности в прошлое. Мы заговорили о местной кухне, о том, что надо попробовать и чего – не стоит. Ихельзон начал долгий рассказ о том, что "…где-то в веке так пятнадцатом, когда в Индии произошла определенная Реформация индуизма, был установлен запрет на употребление животной пищи. Но до Непала этот запрет "не дошел", и в местной кухне можно попробовать и мо-мо и карри с мясом курицы, и стейк из мяса буйвола, который тут коровой не считается…" На этих словах Жени я поймал себя на мысли, как много мы в Европе пропускаем в своем европоцентричном эгоизме, как мало мы знаем про окружающий мир. И что надо идти спать: завтра нас ожидало начало путешествия в Гималаи.
Уже завтра у нашей группы появилась возможность проверить справедливость наблюдений Евгения. Наш путь пролегал почти до самой границы с Китаем. Мы должны были доехать машиной из Катманду до Бесишахара, из Бесишахара – до Чамъе на джипе – и потом – вокруг массива Аннапурны через Тал, Гяру и Мананг почти до самой границы с Китаем. Пешком.
