вернуться на
$39.22 €42.36
menu closed
menu open
weather +10 Киев

Добавьте это к рукколе – и получится вкусный и изысканный салат, "как в ресторане". Простой рецепт с пошаговым описанием

Добавьте это к рукколе – и получится вкусный и изысканный салат, Для салата понадобится руккола, томаты черри, яйца и тунец
Фото: depositphotos.com
Украинский ресторатор и кулинарный эксперт Евгений Клопотенко на своем сайте поделился рецептом вкусного и изысканного салата из тунца и рукколы, "как в ресторане".

Продукты

  • 125 г рукколы;
  • два яйца; 
  • 80 г консервированного тунца кусочками; 
  • 3 ст. л. оливкового масла;
  • сок четверти лимона (2 ст. л.);
  • шесть томатов черри. 

Приготовление

  1. Сварите два яйца вкрутую.
  2. Промойте и высушите рукколу на бумажном полотенце. Переложите рукколу в салатную тарелку или в две порционные. 
  3. Слейте с тунца жидкость, немного разомните его и выложите в тарелку с рукколой. Разрежьте шесть томатов черри пополам, яйца – на четыре части. Добавьте в салат. 
  4. Заправьте лимонным соком и оливковым маслом. 
  5. Перемешайте и подавайте.