вернуться на
$39.22 €42.36
menu closed
menu open
weather +11 Киев

Капуста для голубцов. Как быстро снять листья. Простой совет

Капуста для голубцов. Как быстро снять листья. Простой совет Листья капусты будут одинаково мягкими как в середине, так и снаружи кочана
Фото: depositphotos.com
При приготовлении голубцов используются капустные листья. Иногда их бывает непросто отделить от кочана так, чтобы не порвать. На сайте Smak.ua рассказали, как разобрать капусту на листья и сделать это максимально быстро.

Кочан капусты нужно завернуть в два слоя пищевой пленки. Затем поместить в микроволновую печь, включить ее на среднюю мощность. Оставить кочан на 10 минут.

По окончании указанного времени капусту нужно достать, охладить и снять с нее пленку. В капустном кочане вырезать кочерыжку и разобрать кочан на листья.

Капустные листья, подготовленные таким образом, легко отделяются. Еще одним бонусом термической обработки является то, что листья становятся одинаково мягкими в разных частях: как в середине, так и снаружи кочана.